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與時並進 重新出發

接手高登CEO至今已經有八年,一開始知道要代表高登出席唔同場合,都擔心會俾人起底,但最後決定豁出去以真面目示人。記得上任唔夠一年,就遇到高登歷年o黎最嚴重o既事件 — — 被告誹謗。最初我以為對方只係「嚇o下大家」,殊不知官司一打就打o左五年,最後打到上終審法院至告一段落。當時所受o既壓力大到難以形容,幸好得到好多會員o既支持,甚至有會員自發希望o係財政上給予支持,至今我仍然非常感激。不過,就呢單訴訟我o地花費o左超過7位數字o既律師費同賠償,換o黎法律上清晰釐定討論區要為會員發言負上o既責任。

除o左經常要處理關於誹謗問題o既律師信,高登最常要面對o既就係網絡攻擊問題。其實我o地一直有為伺服器作軟硬件上o既更新,奈何網絡攻擊o既「攻勢」日益增強同頻密,唔少時候大家鬧緊我o地Server超慢,背後其實都係因為伺服器受緊唔同程度o既攻擊,唔單只程式員要用大部分時間o黎處理相關問題,我自己有時都要半夜起身,甚至身處外地時都要處理。面對呢o的攻擊,我覺得冇可能每次都同大家講,否則有o的敏感時間每日要出十次八次公告,大家可能睇到麻木。 ......
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發起人
[突發] 消委會:元氣壽司有寄生蟲同蟲卵
184 個回應
真人不露全相

Member
刺身是不少港人的至愛美食,消委會測試市面售賣的50款刺身,發現其中一款由 元氣購買的吞拿魚樣本及一款由魚尚購買的三文魚樣本有寄生蟲,前者更發現有蟲卵。消委會呼籲市民食用刺身前要慎重考慮健康風險,而當局則應嚴格執法,確保食物安全。


#good2#18    #bad#2  
標籤:
Hi 我仲成日食完氣添
xx( xx( xx(


Hi 我仲成日食氣添
xx( xx( xx(



@_@


:Olm


正統的日本鋪子.....


今次測試包括19款吞拿魚及31款三文魚刺身樣本,分別從餐廳、超級市場及外賣店購入,檢測各樣本的品種、是否有寄生蟲及蟲卵、重金屬及獸藥殘餘含量。 在重金屬測試中,19款吞拿魚樣本全部檢出甲基汞,含量由每公斤含0.31至1.48毫克不等,根據《食物攙雜(金屬雜質含量)規例》,所有在本港發售的固體食物,不可含有超過0.5毫克的汞,是次的吞拿魚樣本中,共有10款樣本超出此標準6%至196%不等,包括板長、爭鮮、崇光超市等。至於三文魚,除元氣樣本外,其餘30款都檢出甲基汞,含量由0.013至0.14毫克不等,全部未有超標。


水銀反而唔驚
寄生蟲真係好向左走向右走大鑊


睇heading以為元氣新產品⋯⋯各位報紙佬可唔可以咪再求向左走向右走其呀⋯⋯Hi 你地老母


#yup# #yup# #yup#


吓,點解食剌身會 expect 冇寄生蟲?


有蟲個間元氣係太古:-(


來源或警方


生勾勾定死向左走向右走左呢?

生勾勾就話驚
一早雪死曬有幾奇


吓,點解食剌身會 expect 冇寄生蟲?

因為合理假設香港賣既刺身唔應該有
正如大家出街食野唔會expect野食入面有屎有煙頭有痰有小強
事實上而家個test係得一個樣本就蟲,就係元氣


一早都叫大家食爭鮮


https://www.hk01.com/%E7%A4%BE%E6%9C%83%E6%96%B0%E8%81%9E/317862/%E6%B6%88%E5%A7%94%E6%9C%83-%E5%85%83%E6%B0%A3-%E9%AD%9A%E5%B0%9A%E9%AD%9A%E7%94%9F%E5%90%AB%E5%AF%84%E7%94%9F%E8%9F%B2-%E8%9F%B2%E5%8D%B5-%E5%8F%A6%E6%9C%89%E5%8D%81%E6%A8%A3%E6%9C%AC%E9%87%8D%E9%87%91%E5%B1%AC%E8%B6%85%E6%A8%99

刺身樣本現線蟲及蟲卵 惟不知是否活蟲

其中有關樣本是否含寄生蟲,消委會分別以肉眼檢查;再以漂浮法檢查是否有蟲卵。結果發現,位於太古康怡廣場北座地下的元氣壽司,其吞拿魚刺身樣本檢測出線蟲及蟲卵;而在荃灣安榮街富榮大廈地下的魚尚Uo-Show的13片三文魚柳樣本中,檢測出線蟲。惟兩樣本所發現的蟲並沒有蠕動,不能確定是否活蟲。


元氣壽司指,運輸來港使用了低至負50度貨櫃運送到港。為保品質,在港原料亦存放於負40度的冷庫內儲存。元氣壽司強調,整個供應鏈冷涷要求符合國際食品法典委員會的《魚和漁業製品操作規範》以及食環署食物安全中心的冷涷處理指引,並將一如以往定期進行專業樣本檢測,以確保食物符合食物安全標準。


https://www.hk01.com/%E7%A4%BE%E6%9C%83%E6%96%B0%E8%81%9E/317862/%E6%B6%88%E5%A7%94%E6%9C%83-%E5%85%83%E6%B0%A3-%E9%AD%9A%E5%B0%9A%E9%AD%9A%E7%94%9F%E5%90%AB%E5%AF%84%E7%94%9F%E8%9F%B2-%E8%9F%B2%E5%8D%B5-%E5%8F%A6%E6%9C%89%E5%8D%81%E6%A8%A3%E6%9C%AC%E9%87%8D%E9%87%91%E5%B1%AC%E8%B6%85%E6%A8%99

刺身樣本現線蟲及蟲卵 惟不知是否活蟲

其中有關樣本是否含寄生蟲,消委會分別以肉眼檢查;再以漂浮法檢查是否有蟲卵。結果發現,位於太古康怡廣場北座地下的元氣壽司,其吞拿魚刺身樣本檢測出線蟲及蟲卵;而在荃灣安榮街富榮大廈地下的魚尚Uo-Show的13片三文魚柳樣本中,檢測出線蟲。惟兩樣本所發現的蟲並沒有蠕動,不能確定是否活蟲。


元氣壽司指,運輸來港使用了低至負50度貨櫃運送到港。為保品質,在港原料亦存放於負40度的冷庫內儲存。元氣壽司強調,整個供應鏈冷涷要求符合國際食品法典委員會的《魚和漁業製品操作規範》以及食環署食物安全中心的冷涷處理指引,並將一如以往定期進行專業樣本檢測,以確保食物符合食物安全標準。


Hi 你係高登轉載支那01???


早兩日先去元氣食吞拿魚壽司@_@


生勾勾定死向左走向右走左呢?

生勾勾就話驚
一早雪死曬有幾奇


完全冇蟲應該要人工養+大量殺蟲劑


不嬲都唔向左走向右走係香港食日本刺身

香港廚房有幾乾淨 大家心照

永遠無日本人個種敬業


康怡[sosad] Hi Hi我仲成日去食


https://www.hk01.com/社會新聞/317862/消委會-元氣-魚尚魚生含寄生蟲-蟲卵-另有十樣本重金屬超標

刺身樣本現線蟲及蟲卵 惟不知是否活蟲

其中有關樣本是否含寄生蟲,消委會分別以肉眼檢查;再以漂浮法檢查是否有蟲卵。結果發現,位於太古康怡廣場北座地下的元氣壽司,其吞拿魚刺身樣本檢測出線蟲及蟲卵;而在荃灣安榮街富榮大廈地下的魚尚Uo-Show的13片三文魚柳樣本中,檢測出線蟲。惟兩樣本所發現的蟲並沒有蠕動,不能確定是否活蟲。


元氣壽司指,運輸來港使用了低至負50度貨櫃運送到港。為保品質,在港原料亦存放於負40度的冷庫內儲存。元氣壽司強調,整個供應鏈冷涷要求符合國際食品法典委員會的《魚和漁業製品操作規範》以及食環署食物安全中心的冷涷處理指引,並將一如以往定期進行專業樣本檢測,以確保食物符合食物安全標準。


Hi 你係高登轉載支那01???

你開其他 post 貼佢相咪一樣,你一樣有入到去睇?你唔想幫襯佢咪唔好撳入去,但我要俾人睇到我有冇斷章取義

特登唔貼 link 只係鴕鳥政策


黃埔稻庭養助仲要淡水魚扮三文魚
Hi佢老母


一早都叫大家食爭鮮


[sosad]


https://www.hk01.com/社會新聞/317862/消委會-元氣-魚尚魚生含寄生蟲-蟲卵-另有十樣本重金屬超標

刺身樣本現線蟲及蟲卵 惟不知是否活蟲

其中有關樣本是否含寄生蟲,消委會分別以肉眼檢查;再以漂浮法檢查是否有蟲卵。結果發現,位於太古康怡廣場北座地下的元氣壽司,其吞拿魚刺身樣本檢測出線蟲及蟲卵;而在荃灣安榮街富榮大廈地下的魚尚Uo-Show的13片三文魚柳樣本中,檢測出線蟲。惟兩樣本所發現的蟲並沒有蠕動,不能確定是否活蟲。


元氣壽司指,運輸來港使用了低至負50度貨櫃運送到港。為保品質,在港原料亦存放於負40度的冷庫內儲存。元氣壽司強調,整個供應鏈冷涷要求符合國際食品法典委員會的《魚和漁業製品操作規範》以及食環署食物安全中心的冷涷處理指引,並將一如以往定期進行專業樣本檢測,以確保食物符合食物安全標準。


Hi 你係高登轉載支那01???

你開其他 post 貼佢相咪一樣,你一樣有入到去睇?你唔想幫襯佢咪唔好撳入去,但我要俾人睇到我有冇斷章取義

特登唔貼 link 只係鴕鳥政策


ok u win#good#


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